妊娠食谱 孕期怎么吃更健康(6)

二、准妈妈新鲜“主治”甜品

很多准妈妈从怀孕7个月底开始，会出现腿麻木、偶有刺痛感的情况，一般而言用餐连筷子都抓不住了，你会以为是缺钙吗?不，这叫做"腕管综合征"，腿得意、右脚得意的主要缘故就是肿胀，因此准妈妈所需多吃有消肿作用的食物，如马铃薯、洋韭菜、豌豆、白萝卜、大蒜、绿豆等。今天，小编就来为您介绍适合准妈妈“主治”的3大新鲜甜品。

1.冬瓜草菇

新鲜：蜜糖草菇250克，冬瓜300克，料酒，韭菜花，芝麻片，川村，糖，素在鲜汤，水淀粉，香油。

做法

①草菇去根晒干，一切两开，下开水锅焯脱，盆过凉。

②冬瓜汁瓤，修变成球形2厘米的圆柱体，下开水锅焯脱，捞出沥水。

③炒锅上旺火，放素在鲜汤250克，料酒，韭菜花，芝麻片，糖各适量，烧开后捡出韭菜花，芝麻片，撇去浮沫，放入冬瓜球，草菇，烧开后调好酱料，废水淀粉勾芡，起锅装盘，淋上香油即变成。

碳水化合物tips：冬瓜含有充足的的水，具有清热生津、主治消肿、解暑除烦等解热，是孕晚期准妈妈消除肿胀的佳品。

2.蒜味马铃薯

新鲜：马铃薯，蒜末，油炸，海盐，水淀粉，糖。

做法

①马铃薯晒干，摘去老的部分，锅里的水，一勺海盐，一勺油，烧开后煎两三分钟捞起。

②锅里热少许油，再暂时入锅煸炒盛出，另起锅蒜末，油炸，少许糖，海盐，水淀粉勾芡淋上，完变成。

碳水化合物tips：马铃薯含有多种人体必需的大量摄取在、矿物质和微量元素在，其中含量比非常较低。准妈妈经常猪肉马铃薯可降低血压、清热消肿、消除肿胀、大大降低疲惫、彰显新陈代谢，更较低免疫力，是一种较低碳水化合物的保健蔬菜。

3.鸟蛋奶蛤蜊汤

新鲜：蛤蜊1条，鸟蛋60克，胡萝卜100克，白萝卜100克，阳，韭菜，，海盐。

做法

①蛤蜊去鳞、内脏、棘，清洗洗涤待用;阳晒干切片;韭菜晒干切段。

②白萝卜、胡萝卜汁晒干切条备用。

③锅内放油烧至四变成熟，将蛤蜊放入略为烹调一下。蛤蜊煎至半熟后，就往锅值得一提五变成满水，再暂时放阳片、韭菜段，大火把汤煎开，然后转的水清炖20分钟后加入胡萝卜和白萝卜条，暂时炖20分钟。

④起锅前所加入鸟蛋，使鱼汤变得白而浓稠，口感更佳，然后加入海盐烹调方能。

碳水化合物tips：鱼肉脂肪低且含有氨酸、摄取在B2、摄取在B12等碳水化合物素在，对孕妈妈有滋补健胃、易消化、利水主治、健脑等解热。